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乔治市的那一些姓氏宗祠

 


乔治市最有名的“公司”是邱公司,其实还有叶公司、谢公司、林公司、陈公司和杨公司,而“邱谢杨林陈”是当年槟岛最有财势的五大姓氏,据说全聚集在同一区,以本头公巷大伯公庙为中心。到乔治市那么多次,我好像从来不懂陈公司和杨公司在哪里,本头公巷大伯公庙可能路过也有眼不识泰山。

邱公司已经是热门景点,叶公司人来人往却少有人留步,谢公司装修后已经开放,林公司却依然让人望门兴叹。 Continue reading

 

久违的槟城

 


时隔一年再度重游乔治市,这次乘夜班火车,怡保火车站唯一的餐厅过了七点,除了烤面包和饮料啥都不卖,慧子感叹白白浪费了这大好位置这独家生意。烤面包不够喉再打包玉米杯上火车吃,夜班火车窗外黑麻麻,过隧道耳朵还是会有感觉。 Continue reading

 

阿洁江氏白咖啡茶馆,叹一杯老味道白咖啡

 


怡保老字号长江白咖啡,分家后有了长江白咖啡茶铺和江氏白咖啡,如今江氏也有了自己的冷气咖啡馆—阿洁江氏白咖啡茶馆,在角落间的店屋,全落地玻璃很明亮,还可以看见咖啡师傅泡咖啡,没有咖啡机,全用人手冲泡,难得陶瓷杯都放在大盘里烫热,和老茶室的作法一様。 Continue reading

 

懈逅沙巴果 tarap

 


Tarap是个外型古怪的水果,柔软的刺竟然还有按摩作用——不!我才没拿来做脚底按摩!

早听闻这种只在沙巴(还是婆罗洲)才有的水果,外型似榴莲,内心似cempedak,据说非常好吃。在山打根菜市场遍寻不获,结果是在开车往古达的原住民路边摊找到,因还不是盛产季节,价钱很贵但为了一试还是买了。因还未熟透,于是这颗tarap被丢到车后箱,跟了我们跑了两天两夜,最后一天回到亚庇才想起来。 Continue reading

 

22 Hale Street,外型超吸睛

 


靛蓝色外墙与湖水绿店门,洋气的店面却搭配了一张充满南洋风味的桌椅,旧街场的这家餐厅店外表很吸睛。未开幕前我已经在外探看,以为是博物馆或手艺店,又或者是咖啡馆和民宿。原来是一家餐厅,主打的还是南洋娘惹料理,不过怀旧风倒是和当初预料的一样。 Continue reading

 

山打根 | 这里人连早餐都吃海鲜

 


在山打根的三天里,第一次尝试海鲜肉骨茶,意外发现肉骨茶配猪油渣是如此美味;
在水上屋一次过把两种代表美食——海鲜+弹弓面——给一起点了;
第一次尝试原住民料理,被指“重口味”的其实并不可怕;
“牛屎挞”重口味的只是名字,现在也有了个更文雅的叫“飞碟”;
一连逛了两晚山打根美食节,排了两小时的猪肉汉堡包到底有多美味?
这里盛产海鲜,听说这里的人连早餐都吃海鲜? Continue reading

 

Naughty Nuri’s,念念不忘烤猪肋排

 


一边啃着涂满抹酱的烤猪排,一边喝啤酒,这是一种什么样的人生?我只知道,这里是吃货和肉食动物的天堂。

Naughty Nuri’s来自印尼巴厘岛,以BBQ猪排和酒闻名,是许多游客到访巴厘岛必吃的美食,更被《纽约时代》杂志评为巴厘岛必吃餐厅。这驰名巴厘岛的餐厅终于在两年前飘洋过海登陆大马,在雪隆一带共有四家分店:Desa Sri Hartamas、SS15、KL Life Centre和Atria Shopping Gallery。 Continue reading

 

Opium KL,轻尝乌香院的一抹温柔

 


乍听Opium,马上联想到老电影中的鸦片馆,名字很有想象空间。餐厅在武吉免登酒吧街章卡的入口(或出口),朱砂红的餐厅外挂着许多婀娜多姿的古典美人,露天区一排的装饰梅花,在在宣誓了这家餐厅的中国情调。 Continue reading