左上是蒸鱼包,内里是一整块鱼内,用马尼菜(树仔叶)而不是佬叶,少了佬叶独有的香味。
右下是柚子黄瓜沙拉酸酸辣辣,包上生包菜吃,炎日午后非常开胃。
从民宿打车到古城,米露妹只想去古城却没目的地,随便在地图上一指,司机就把我们丢在路边。好了,该去哪儿?肚子有点空空,不如就吃午餐吧!米露妹说她的日本老板推荐Huen Phen,反正该餐厅也在旧城区,走吧!
走到Huen Phen不会太远,只是太阳非常猛烈,我们东躲西藏,哪儿有遮荫就往哪儿走,没有就加快脚步希望能把太阳抛在后头。烈日当空下走了几条街,来到Huen Phen是午餐时间,店里人山人海,以游客居多,后来才知餐厅在网上很红,来光顾的看来都是大陆人,菜单附上中文菜名,看来也是做大陆人生意居多。
Khao soi是泰北的咖哩面,一般是鸡肉,这里还有猪肉和鱼肉,不过咖哩味道是一样的。
Thapthim krop,这是最让我惊艳的甜点,类似石榴籽的外型却内有乾坤,每一颗都裹着马蹄(荸荠),吃起来很爽脆,还有淡淡马蹄香,和甜甜的椰奶同吃,实在太太太赞了!只可惜临走前来不及再回去吃一碗。
周围的游客越来越多,看来Huen Phen已成了自助游的“打卡点”,几个说粤语的女子在等我们的位置,彼此聊了起来,向她们推荐了咖哩面和石榴籽糖水。离开时发现一碟类似炸栉瓜花,买个来试,哎呀竟然是芦荀,还带青涩味,不好吃。
炸猪皮是清迈最邪恶的零食,超好吃。
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我刚吃了清迈餐馆吃了清迈午餐回来。。spicy pork rice noodle
店员指着我的衣服说了一堆。。
后知后觉,原来我穿我妈n年前在金三角买的衣服。
然后在店面口,看到你说的最邪恶的零食。。。炸猪皮。
下回,有机会一定试试。
哈哈,那位泰国店员是打从心低喜欢泰国制的衣服吗?
炸猪皮我吃过两款,细条状的比较脆口,粗片壮的很硬。
不知和那店家炸猪皮手法有没关系?