当流沙包遇上可颂

 


第一次在instagram看见可颂面包里淌出黄色流沙,就决定一定要吃!我爱流沙包,热腾腾的包子撕开来,流出黄澄澄的蛋黄酱液,甜甜咸咸的,单想就流口水。这回把“流沙”搬到可颂里,酥脆外皮与溶浆,简直是完美搭配,想出这点子的人太天才了!

跟奶皇流沙包一样,流沙可颂也是香港发明,一家西饼店首次推出了这类流沙可颂,其他西饼屋竞相模仿,如今大马也有几家面包店有卖。


最有名的Le Bread Days据说要排队还不一定买的到,老妹找到了另一家,我以为是咖啡馆,推门进去呆了,原来是面包坊。


可颂面包不大,新鲜出炉热腾腾的,双手掰开,可颂非常酥脆,瞬间驳落掉满桌,内心的黄色溶岩流出,一边吹气一边迫不急待咬一口,咸咸的流沙带少许甜,能吃到咸蛋沙沙的口感,creamy和酥脆真是一绝!嚼着充满牛油香气的可颂,还有咸香的奶黄流沙,幸福感油然而升,吃完后罪恶感随之而来。这一份人间美味,不知承载着多少卡路里。

虽然流沙带咸,吃多还是会腻,当天饭后吃下半只,稍有饱腻感。如果空腹,我想我可以一人干掉一只。

 

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