{万里望寻美味} ­ 财安园走过70年

 

万里望是个老镇,一如其他地方的老镇,有不少老店铺老茶室。财安园是其中一间已走过半个世纪的老店,他们的加椰糯米更是从开业至今还在餐牌里。

周日的财安园食客不多,踏入茶室恍如时光倒流30年,在冷气咖啡厅还未盛行之前,当大家还在喝着茶室咖啡头手冲泡的海南咖啡,地磁砖、云石面餐桌,就连木椅子也保留完好,坐上去挺坚实的,不怕摔倒。
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来到这里一定要点他们的加椰糯米,带着浓浓椰香味的加椰,与咸咸的糯米饭非常搭,这是最经典的海南甜点。他们还有白咖啡冰凉粉,喝着咖啡能嚼到QQ的凉粉,丰富了口感,亦满足了味蕾。

店里的海南包同样传承数十年,包子皮松软,生肉包和叉烧包同样下了酒调味,生肉包好吃,叉烧包却更胜一筹!店门口有一档云吞面同样有名,不过段妈嫌他们的云吞捏得太实,吃起来比较硬,我觉得他们的馅料猪肉味不够,猜想可能混合了鱼肉,至于云吞面倒还不错。

“镇店之宝”大肥猫咪咪,9年前自己来到财安园就被接养,店家说她阉割之后就开始发福。懒洋洋的咪咪很受食客欢迎,是大家手机里的模特儿。

加椰糯米(RM3.30),海南叉烧包+生肉包(RM1.70/个),白咖啡冰凉粉(RM2.20),干捞云吞面(RM3.00),加椰糯米饭(RM3.00)


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