怡保一日慢游

 

有时候,你只需要走平时不常走的路,就能发现惊喜。

友人决定5.1假期要出国,去年一整年闭关在家,我也心痒痒,刚好亚航优惠,决定出发!订机票前夕才发现我的护照去年九月已经到期,好在月UTC,马上前往更新。期间又发生我的身份证太旧,他们花了好一阵子才找到我的资料,建议我之后最好也一并更新身份证。更新护照后再到隔壁更新身份证,居然才花了半小时,这应该是我国政府少数值得赞扬的事情。(只不过……身份证印刷质量有待提高,那模糊不清又走色的照片,像是劣质二手打印机的成品。)

新护照一小时后就可以领,于是先约段姐吃早餐,没想到这一吃居然吃了一天,也发现了怡保一些我们本地人不知道的景点。

第一站:街场红屋茶室,就在街场壁画后巷的对面。
云吞面很小份,但够我一人吃了,面条弹牙但砚水味略重,必须和着腌辣椒同吃。干捞云吞面本来还配上叉烧,可当天卖完了,只能送云吞吃。他们的云吞小小一颗,一个一口,吃起来居然很像小时候外婆煮面线时下的猪肉丸!顿时马上就有了好感。据亲戚卖云吞面的段姐说,一般云吞会添加很多调味(麻油啦、酱油啦),这家没加太多调料,完全就吃到了肉馅的原味。
干捞云吞面,RM2.60

第二站:彩虹店屋壁画
顺便走走彩虹店屋后巷让段姐拍拍照。彩虹店屋仅有七间,今天却跟着段姐继续往下走,赫然发现后巷另一端多了三幅壁画。犁牛上的牧童,仔细瞧,画家是以拼图方式作画,非常特别。

第三站:发现打麻酱的猫咪

今天难得蓝天虽没白云,段姐要过去拍拍这座蓝白色的回教堂。这座回教堂从大路很容易看见,每回开车经过都不会特地拐进来,原来它是怡保最老的回教堂!多少事物因为天天看见不觉稀奇,也从来不懂珍惜。
一停车就看见了一个手绘的古老招牌。

来到一间会馆,楼下是美术馆但不确定有没对外开放,楼上听见搓麻酱声。拍了会馆前门,不知怎的继续往它的后面走,就发现了这只很萌的大肥猫!懒洋洋的家伙,身上散落着麻酱牌,猫咪的神情可是活灵活现的呢!这位画家真应该也把作品画到隔壁的壁画后巷,功力不俗!

会馆后面的小巷又是另一番天地,倾斜的柱子是上个世纪的产物,如今只有直来直往、以节省成本和空间为第一考量的建材。

回头看,与会馆同一排的店屋都有着漂亮的后窗和楼梯!想当年这一排店屋应该算比较高级。怡保到底还隐藏着多少这类充满历史价值的建筑?

第四站:被遗弃的故仔街
我们不走壁画街的前端,而是从后尾进入。后半段的壁画街添了很多壁画,因不同画家作画,风格回异,作品亦良莠不齐。我喜欢这些结合了攀爬壁面植物与树根打造成森林的壁画。
爱迪生也成了壁画主角。

早前这里曾有文化展览,留下了故仔街招牌与脚车,正好成了大家拍照的道具。更巧的是一辆敝篷老爷车就停在那里,吸引不少人来跟它合照,正好把故仔街当背景。

人去楼空的木棚,还留着布幔与一首诗,梁柱依然悬挂着被遗弃的艺术展缆品。

壁画街因为是后巷,打抢新闻时有所闻,今天由于两家店屋正在办活动,这里还算热闹,也遇见正在巡逻的警察。

第五站:旧街场26茶室+天津

很洋化的招牌,内里却是一般茶室格局,因为高(档)不成低(古早)不就,一直把他们当成“路边茶室”,没当一回事。可每回经过总见人山人海,食客满到溢出店门,周日甚至摆到对面街。后来从网上得知他们卖猪肉粉,许多网友都称赞这是全怡保最好吃的猪肉粉。当真?

那天这么巧就把车停在他们店面,于是过去吃一碗。周日早上一贯的人山人海,点了一碗猪肉河粉加猪油渣,汤清味甜,和着猪油渣同喝下,嚼着脆脆的油渣,满口的味味。猪肉也煮得好嫩!无论是猪肉碎或猪肉片,调味亦刚刚好,我是完全没沾一滴酱油或辣椒之下,把一碗面吃光光。猪味十足的一碗粉,好满足!
有时候没试过,还真别小看这种低调的茶室。

本来只想吃他们的猪肉粉,见墙上贴着燉蛋照片,于是点了一份。他们的燉蛋好滑嫩!第一口吃下即惊艳了,而且他们的焦糖几乎就在焦糖与烧焦的边缘,香气于是更浓了。大家一直说到燉蛋只想到天津,原来这家店也隐藏了这么好吃的燉蛋。

天津茶室永远这么多人,而且几乎人人面前都有碗燉蛋。大名鼎鼎的天津燉蛋,我们亦是冲着它而来。向来抹桌子的大婶点了燉蛋,她率先送上两杯水,看来是让客人吃了燉蛋清清口,好贴心。燉蛋送上,吃下第一口,顿时惊艳了。如果说早前26的燉蛋很滑很嫩,天津的不仅滑嫩,还非常浓厚顺滑!果然是名不虚传的燉蛋之王。
猪肉粉,RM4.50(加猪油渣RM0.500);燉蛋,RM3.00;天津燉蛋,RM2.60

第六站:二奶巷怀古楼
店子今年农历才开幕,年初四那天经过,店门前散落一地的红色炮竹纸屑,更添过年气氛。它跟手艺店相连,卖的是不怎么清新的发饰卡通书包之类,亮点在二楼,那里有个小阁楼,摆了一台旧电视机、脚踏栽逢机、小孩木马、黑胶碟,做成一个怀旧小角落,可以拍照。

店门前有一家卖冰糖草莓的,草莓酸,配上糖酱味道还不错,试过就好。

第七站:客家博物馆
我们是在Plan B旷场的布告板读到相关新闻,才知道闲真别墅已被改成客家博物馆,反正就在附近,过去看看吧!跟以往一样,别墅大门深锁,仅多了一个小布告板说明参观必须预约。正打算离开,一个大婶开门出来招呼,热情地告诉我们待会儿有一个导览团,我们可以加入,还热心地打电话联系出外吃午餐的管理员。

博物馆每日有四个导览时段,必须先上网预约(我们当天踩上门,半小时前上网也算预约了),每个时段大概一小时半。

前身是客家矿工俱乐部的阗真别墅,展示的也正是其前身的种种,俱乐部内里的装潢家具都还在,还用人偶、背景音乐、音效还原当年的情景。导览讲解非常详细,三层楼,14­-15个点,花了两小时才看完。我最感兴趣的还是别墅本身的建筑和内部装潢,当年的楼梯造工精致,地面磁砖都是当年光辉时代留下来的产物。后来加建的三楼同样用了一道木梯衔接,连地毯定固夹也还保留着。登上顶楼,可以鸟瞰部分旧街场景色,黄昏时段应该很漂亮。导览员告诉我们,原来三楼都是厚厚的鸟粪,花了一番功夫才清洗干净。


后院还有个壁画区,模仿当年的街市,喜欢的还可以跟壁画互动合照。

第八站:二奶巷老字号黄高记
这家绝对是怡保人都熟悉的老字号,午餐时间永远高棚满座。从客家博物馆出来已接近三点,准备收拾打详的黄高记,只剩叉烧饭。他们的叉烧淋上的不是叉烧甜酱,而是咸酱。呃,我偏爱甜的。
黄高记有一只大肥猫,胖胖的懒懒的,店主说阉割后就越长越胖。
难得没有食客的黄高记。

第九站:英国人的音乐小棚
本来是Mike’s Place,不知什么时候被一位英国人收购,转成John’s Music Shack。炎炎午后准备进去喝杯冰饮,酒吧里有个老外在招呼:来!来!进来坐!后来发现此人是顾客,而且大白天喝醉了。
由老店改成的酒吧,内部格局非常酷,我尤其喜欢二楼小平台充作舞台,三楼作为观众席,找天一定要体验在这里看表演的滋味。而如今酒吧很安静,只播着披头四的歌,醉客走后,店里来了一班老板的朋友。

离开这小酒吧前去取车,有感怡保也有许多我这怡保人也不知道的秘密景点。其实很多有趣的事儿就在那里,只要我们踏出去就能找到。

 

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