{Z bakery},怡保旧街场西饼屋

 

Mango milk tea, RM9.00; Japanese matcha, RM7.80; Japanese light cheese, RM3.50; Peach danish, RM2.50; Macaron RM3.00/pcs

旧街场情调咖啡厅遍地开花,但都集中在Plan B一带,南香、新源隆一区的依然以传统茶室为主,除了一家8号咖啡洞。最近一家西饼屋/咖啡厅进驻旧街场,就在新源隆往近打组屋方向的转角处,墨绿色的雨篷搭上老建筑,单看外观已很有情调。

我是从老妈那里听说Z Bakery,那天她在老友带领第一次光顾咖啡厅,从没喝过西式咖啡的她点了餐牌上最便宜的、四块钱一杯espresso。送上来时顿时傻眼,怎么是小朋友玩家家的杯?而且还……苦得难以下咽!要求柜台给她加水,还是喝不下,最后整杯咖啡打包回来,成了我第二天的咖啡。

那天与友人在旧街场一带coffee hop,最后也hop到了这家新咖啡厅。Z Bakery占角落间,店面非常宽畅,对正大门一张的是一张巨大华丽的大理石面桌,上方摆满了面包——我第一次见这么豪华的面包桌,另一边还有长长一列的面包架,有各色各样的面包。甜点以蛋糕居多,都做得很精致,还有蛋糕卷和少量不同的甜点。
一楼是蛋糕和面包工作坊,用餐区仅在一个角落,二楼则是一整层的用餐区。或许才营业不久,当天只有我和友人,空荡荡的二楼显得很……空洞,而且空气依然残留少许新漆味。

Peach danish, RM2.50
卖相非常讨好的蜜桃丹麦面包,可惜中看不中用。水蜜桃有一种生水味,吃起来怪怪的。

严热上午想来杯冰沙咖啡,可惜他们制作冰沙的机器未到,只能点芒果奶茶,还是糖精饮料,而牛奶还是稀稀的,不过冰饮好过没有。甜点方面,抹茶红豆蛋糕普普通通,没吃到太多的抹茶味,蛋糕很细腻倒是真的;日式海棉芝士蛋糕倒是不错,很幼口感很轻盈;蜜桃面包很漂亮,可是蜜桃味道奇怪,似乎带着生水或夹生味,不好吃;马卡龙外形做得相当成功,可惜不管换上什么颜色外衣,夹馅仅有巧克力。我不是马卡龙专家,至今还不懂正宗马卡龙是什么味儿,他们的马卡龙一咬即碎,是不可格的表现吗?而且超甜的。

两人就已经吃了RM36.80,甜点真是不便宜。

Z bakery
No.1, Jalan Bandar Timah,
30000 Ipoh
05 – 241 2988

 

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