在 {八号咖啡洞} 喝下午茶

 


怡保旧街场又有一家新cafe加入,八号咖啡洞不在Sekeping Kong Heng,B&G,Happy 8一区,而是在南香的后面,地点并不显眼。我们到访当天是周日下午三点,周围商家没做生意,四周更是清静到极点,走在马路上几乎没有车子,但一推开咖啡店门,一阵喧哗声涌来,里面几乎高棚满座。
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角落吧台刚好还有两个座位,让友人先坐下,我去点单。餐牌上吃的并不多,意面、汉堡各两三款,其他全是咖啡、冷饮,还有甜点,完全没有零食小吃。点了两份蛋糕一杯咖啡,今天就来顿下午茶吧!
▼ Chocolate fudge cake, RM10.00
首先注意到的是巧克力蛋糕的软,每次移动它就跟着摇摇晃晃,迫不急待马上动叉,果然非常松软!蛋糕体类似海棉蛋糕,对喜爱湿糯口感的人来说或许少了巧克力的浓郁,不过巧克淋酱和巧克力夹心还是能让人吃到浓浓的巧克力味。
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▲ Tiramisu, RM12.00

马卡士彭芝士快融化了!吃起来果然是软呼呼的,几乎在口中融化。据介绍他们的带有少许酒精,的确能尝到一些酒精味,但我希望酒精味可以更强烈。

▼ Chicken spaghetti, RM13.00
这是吃了两份甜点后不过瘾,却没有小吃而点的。白酱鸡肉意面用上腿肉很滑嫩,调味刚刚好,配上脆口西兰菜,雷同Italia Mia,只不过他们的白酱很普通,少了芝士和香料调味,吃起来很像速成意面酱。
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▲ Caramel Marchiotto, RM10.00

牛奶泡沫先碰上嘴唇,咖啡香味赴鼻,泡沫之下是微苦、浓郁的咖啡,喝下一口顺便舔舔沾在嘴唇的焦糖酱,减了些苦味。

瞧咖啡师傅连倒杯奶泡沫都如此用心,还有柜台的各种滴漏器材,来这里喝咖啡准没错!
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咖啡店里有个很有意思的服务,你可以在店里购买明信片和邮票,寄给你的朋友。这面墙挂满了布袋,每一条代表一个日子,说择你想要寄出的日子,店员会在那天帮你寄出。
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Cafe de Eight
No.8 Jalan Koo Chong Kong,
30000 Ipoh, Perak.
Mon-Fri: 12:00-22:00
closed on Thursday

 

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