{Ben & Lynette},来这里聚聊吃喝

 

又一家新咖啡厅,Ben & Lynette就在Secret Garden(SG)隔壁的洋楼,与SG同一老板,同样是老式洋楼改装的餐厅,但比Secret Garden小一号。两家餐厅分享同一个空地的停车场,还有个凉亭是日式烧烤(也是同一老板),也不知是SG生意好,还是B&L最近走红,即使不是繁忙时间,停车位还是有点难寻,不再像以前空荡荡任意打横泊都没人嫌你阻碍交通。

最近餐厅都走怀旧路线,B&L也保留了原来的屋内格局,一边是三文治吧和面包柜台,一边是室内餐厅,7张桌子只够坐20多人。室内座位倒比较多,也很宽畅,但没有冷气,大热天大家应该都往室内钻吧。

吊灯泡红了很久,几乎成了每家cafe的必备品,不管是前卫或怀旧,尤其走工业食堂路线的。地面老式小磁砖应该是原来留下的,用餐区还做了一个怀念童年小角落,架子上都是童年的糖果零食(或许更适合摆在Missing Marbles)。
还有旧漫画,看了请放回原位。右边的时钟安装在楼梯底下,很吸睛。
餐厅提供物籍,看来是不介意客人在这里坐上久久。
BnL-5
菜单挂在墙上一目了然。餐厅主打的超长三文治(RM38.90)和高塔汉堡包(RM48.90),足够4、5人一同分享。主菜分比萨和意面,价钱介于RM10-25之间,居然还有日式咖哩饭和海南鸡饭。另外还有两个菜单在收银台和三文治吧前。
我喜欢他们主菜单的设计,但不喜欢这类挂墙壁放台面的菜单,尤其菜单不是简单三、四款的。这种被逼站在那里和别的客人共享菜单,有选择障碍症的某人表示压力很大。

餐厅奉行DIY服务,在收银柜前直接点单,付钱后才回位置等食物上桌。餐具、餐巾和白开水也是客人自己拿。近来好几家餐厅都走这种DIY路线了,也好,不需要被抽服务税。

左边是tomato bisque (RM8.80);右边是cream of mushroom soup (RM8.80)
番茄浓汤颜色好漂亮!卖相佳,味道普通,番茄味淡淡的,不会太酸,不会好喝得让人惊艳,至少也不会难喝得令人难忘。那根饼棍,芝士味重得我和友人都吃不下,友人甚至形容有甲由味。至于蘑菇浓汤,虽然汤里有菇,可这是罐头汤……

Spaghetti aglio olio (RM15.90),蒜香意面,只用榄油、辣椒干、蒜头拌炒,没任何配料,卖相不错,可惜味道很淡,没有香味没有辣味,面条也软呼呼的,远远比不上Pastisserie BoutiQue。

Spaghetti turkey carbonara (RM18.90),火鸡培根carbonara?故且一试!原来turkey bacon是火腿肉片,大失所望。蛋黄白酱普通,少了培根的香味果然不行。白酱稠稠,即使加了切丝的红椒,吃上半碟还是腻了。

Capellini Alfredo (RM18.90),介绍是红酱意面,微酸,带有淡淡的芝士香咸味,其实味道还不错,但少酱让它看起来很像米粉,吃起来口感也很像,卖这等价钱,还真是高档米粉。

Tagliatelle Marinara (RM22.90),我最感兴趣的意面全部败阵,已经对这最后上桌的意面不抱任何希望,尤其它看上去像豪华版板面。意面不可貌相,它出乎意料的好吃!主要因为拌的salsa酱不似番茄红酱的浓稠量又多,这碟吃起来很清爽,咸甜调味很够,非常清新开胃!

Smoked salmon sandwich (RM20.90),他们有三文治柜台,六款面包任选(牛角包、麦面包、法棍等等),不同馅料不同价钱,最便宜的是鸡肉香肠RM12.90,最贵是烟薰三文鱼RM20.90,其他还有培根火腿、牛肉火腿、烟薰鸭肉、磨菇王等,附加配料(黑橄榄、墨西哥青椒、番茄干之类)加钱,一份三文治分分钟会超过RM20。
我也不知为什么答应让PM点三文治。一条6寸长的三文治,夹烟薰三文鱼,还有生菜、甜洋葱圈、酸青瓜、生青瓜、芝士片、灯笼椒丝,称得上丰富,面包烤过了还是很硬,张口一咬,配料都溢出来,就是面包咬不断,吃的好狼狈。但在一堆的配料中,还是能吃到三文鱼,咸咸的带着独特的香气,相当不错。

不过餐厅的三文治对我应该是“没下次”了。倒是对他们的三文鱼汉堡有兴趣(咦?),还有小吃三文鱼鱼蛋。

甜点方面有惊喜!

Creme brulee (RM6.90),这是今晚最大的亮点!布丁滑得没有一丝杂质,放入口中绵绵的,不久就化开,留下满口的奶香。如果你不介意它口感更像parfait或慕丝而不是蛋奶布丁,这应该是目前我吃过怡保最赞的creme brulee。

Chocolate cheese cake (RM5.90),底层是芝士,中间一层海棉蛋糕,最上一层是巧克力酱。芝士很轻很滑,只带着淡淡芝士香,不甜,这种轻口味芝士最合我意了!单吃芝士+海棉蛋糕其实已经很赞,淋上的巧克力酱会比较重口味,但嗜甜的人应该会喜欢。

BnL-6
海鲜意面给的料真的一点都不吝嗇。

总的来说,这是一个与朋友聚会的好地方,食物水准还不错,又有免费白开水,可无限量续瓶。

他们抽取6%税,另外,餐厅只收现金不收卡,上来用餐记得带足够的现金。

Ben & Lynette Maison Patisserie
42, Lorong Cheah Cheang Lim,
30350 Ipoh
Mon-Sun: 9:00-00:30

 

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