Missing Marbles,寻找童年

 

Indulgence的女老板应该是怡保西餐饮业的先锋也是最成功一人,让儿子打理的专卖汉堡和tapas的Burps & Giggle火红,于是在隔壁开了卖咸/甜可丽饼的Buku Tiga Lima,最近又在隔壁的隔壁开一家卖中餐的,店名叫Missing Marbles。于是,这排店屋的四间店都是他们的。

装潢走相同路线,保留老店留下的地砖,墙壁斑驳的油漆和裂缝,甚至连招牌都保留着,反而店子本身的招牌超级不显眼。这种反张扬的招牌,像在和慕名而来的客人玩躲猫猫。

店门走廊的格子,是不是让你忆童年?

当年眼镜店的玻璃陈列柜干脆被保留下来,啥也不装修。

店里装潢同样走怀旧风,木桌子椅子很像回到小学的课堂,还有个被孤立的小角落呢!这是孩子不乖时让他坐的吗?

可爱的“小盆友”矮凳,为了要让客人坐得舒服摆上枕头,可是我和朋友都谦枕头太高太厚,情愿坐硬板凳。呃……

店子的菜单全贴在墙上,第一个吸引我的就是拉面。

▼ Ramen Hakata (RM18.00),侍应介绍是用羊肉熬煮的汤底,喝起来还不错,总比用味噌汤强。可是喝下肚并没觉得头上天空亮起来——你到底在说什么?因为之前吃了这辈子最美味的拉面,自此我一见菜单有拉面就眼睛发亮,偏偏很多只用酱油汤或味噌汤,因此我还在寻找着另一碗“会让头顶天空一亮”的拉面。
阿Peang嫌带有羊膻味,我不怕膻,只是把她的意见也纳入。怕羊膻味的人慎点。他们还有一款辣味拉面,下回来试。
至于拉面的配料,鸡蛋很大方的给了一整个,糖心蛋不够靓,虽然蛋黄是我爱的熟度,蛋白却有点水水——我真的是在鸡蛋里挑骨头。羊肉很有心思地肥瘦间层卷成漂亮的花卷再切薄片,却被我分尸再抽脂,实在罪过。我就是手贱见不得肥肉,可一旦把肥肉打碎(腊肠、肉干)却吃光光。

▼ Chap A Lang (RM9.00),其实是chap pa lang对吧?水蓊、豆芽、混在一起,绕上虾膏洒上花生碎。虾膏味道够浓,还不错。

▼ IBC root beer (RM7.50),这价钱真的不便宜,不过瓶子造型很复古,喝起来还是很过瘾。不知是不是心理作用,最好喝的rootbeer始终还是A&W,捧着那冻得冰冰的高玻璃杯,哐哐哐连喝几口,然后呃出气,当天所有怨气随之消散,人生多美好。

小小店面很容易坐满人,我们那天从两点半坐到五点,从人多坐到没人,正好霸占整间餐厅慢慢拍照。想拥有一整间餐厅拍照的朋友,最好避开周六中午,那段时间这一整排店都人满为患!周日午后反而人不多,猜想外地人不是回家了,就是上槟城了。

▼ 餐厅的后巷,与Plan B相连。

▼ 伪装成眼镜店的Missing Marbles,这一排的餐厅都特爱与客人玩躲猫猫。

Missing Marbles
99, Jalan Sultan Yussuf, Ipoh
05-241 1564
Tel No: +605-241 1564

 

4 thoughts on “Missing Marbles,寻找童年

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

*

你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

你的瀏覽器必須開啟 javascript 以進行驗證動作!