加小白菜和蛋，这是快熟面变奏版。
以前我只会煮快熟面，现在顶多也只会煮意大利面。爱吃意大利面，看烹饪节目煮意大利面就多瞄几眼偷师，意大利面白搭又简易，加上市售的现成意面，所以，意大利面成了我家里的“方便面”，虽然两者的准备时间差了一截，但任搭、混搭、白搭的配料更自由。有时候特地多煮面条，多余的装进塑胶盒里冷藏，下次要吃取出放到锅里略翻一下就可以了。真的“一下”就好，我曾把冷藏意面倒进白酱里煮了一会儿，结果把意面都煮断煮糊了，好难吃。orz
平时煮意面的配料，都是看当天冰箱有什么就煮什么。我家吃素，所以能找到的肉就只有我私人买的罐头吐拿或培根，偶尔还有香肠。
我喜欢少汤汁的意大利面，在外点餐也爱点干爽的煎意面，所以这个培根煎意面是我的大爱，而且材料少工又少。只需要把培根煎香，逼出油后用来爆香蒜片，然后拌一拌意面，搞定！
Cheese and macaroni变调版。因为小时候不舒服，家里就会煮清汤通心粉，所以macaroni总是给我“生病才吃的”，故从来不买它，于是用penne来代替。这意面别煮熟，因为还要进烤炉。平底锅先煎磨菇，加淡奶油，调味。把半熟的penne加入，最后加一大匙芥茉酱。盛到碗里，刨一层厚厚芝士，烤炉190度烤至芝士溶化。
爆香蒜头，面条略炒一炒，出锅前加入撕碎的九层塔拌拌。
红酱拌意面。红酱有番茄、洋葱和培根，加了香菇。Tortilla烤一烤，掰碎洒在意面上，脆脆的口感不错。
一连五种意大利面，感觉像在看餐厅的菜单～
呵呵，我这是不正宗乱乱来的意面菜单。
不知意大利奶奶看了会不会骂人？
哈！简易图片讲解，赞！
做法太简单，看图知材料就好了。XD
看得我这个懒人也想煮一盘吃。。。
这周末就煮一碟吧！^^
PASTA 也是我的大愛，除了海鮮之外的搭配我都愛。
我喜歡少汁和短版的意大利面，無須用叉子卷，直接插着來吃，多棒；所以 PENNE 是我的首選。
oliver不爱海鲜？
spaghetti是意面给我的即定印象，但插着来吃的意面真的很方便，尤其在高级餐厅，点这类意面可以吃的比较优雅。XD
不是不愛，好像 shrimp aglio olio 這些清清的也喜歡，只是如果有加入 mussels 和 sotong 這些味道較重的就不愛。
鲜蛤白酒味儿也不错，我比较怕的是白酱海鲜。。。