不让Carbonara吃到腻

 

  之前试煮了几次carbonara,虽然味道不错,却没有Italia Mia那种清淡,而且吃半碟就很腻了,让我每次吃都虎头蛇尾——开始很起劲,后来就往别人的盘子里倒面。最近找雪糕食谱,发现鲜奶和淡奶油总是可以交替使用,再想想人家的carbonara,白酱释释薄薄的,难道是鲜奶?
  找一天马上动手。把原来的奶油量换成全脂牛奶,再加一匙淡奶油,出来果然是清淡又带奶香的白酱,而且还真的很接近Italia Mia的味道呐!乌拉拉~~~~ 整碟吃光也不会腻。
  灭哈哈哈哈~~!终于找到了不会让carbonara腻死人的方法!

 

4 thoughts on “不让Carbonara吃到腻

    1. avatargoosey Post author

      黑心食品真的害人不浅~~
      不过像我这么贪吃的,看见很想吃的应该会不顾一切吃了再算。反正久久一次。

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