香港早餐:吃道地

 
  来到香港,三天早餐都是在旺角附近的茶餐室解决,吃的也算是香港地道早餐,云吞面选了一家不好吃的,有误进黑店的感觉;海景的粥还不错;店最小最旧的浩记甜品馆,却是让我们吃得最满足的一间,它的咸豆浆和粢饭都一流!

第一天海景粥店茶餐室——根本没有什么海景。

油炸鬼很硬,丢进粥里泡一泡才会变软,味道不错。

  忘了这个叫什么,应该是虾米肠粉吧?配鼓油吃,我试了一口,很咸,肠粉也不算很好吃。Joevy说她吃来很是很咸,鼓油非常不行。


火腿奄列,HKD19
蛋被煎得很油很油,包着切成块的火腿,份量很多,吃起来很满足。一旁的烤面包只涂上薄薄的牛油,没什么味道。



皮蛋瘦肉粥,HKD18.50

第二天早晨光顾了这一家的云吞面,你看招牌写着“第四分店”,有那么多家分店,应该是很好吃吧?

小小窄窄的店门口

  云吞面10元一碗,一端上来,葱粒放在匙羹里让食客自行添加。云吞很大粒,里头有几只说不上太新鲜的虾,咬下去很有口感,汤却是越喝越咸。YY对味精敏感,一喝源嘴巴就发麻,看来这家店的汤加了味精。

  云吞面汤再咸也咸不过这碟干捞面。因为是干捞,收价比较贵。端上来的面黑白分明,居然是让食客自己搅均的。点这碟面的K-wai不假思索就把所有黑酱油跟面捞在一起,才吃第一口就露出苦瓜脸:“好~喊~呀~!”我们也试吃一口,呸!简直像是生吞浓酱油嘛!难道那堆黑酱油是浓缩酱油?

炸鱼皮12元一碟,吃起来碎碎酥酥的,虽然我一向吃鱼不吃皮,但这炸过的我还是吃掉了几片。这是这家店唯一令我们吃得比较滋味的东西吧?

第三天我们的早餐在这间浩记甜品馆解决。

咸浆加蛋,HKD11

  咸豆浆,泡着份量不少的油炸鬼,底部还有一粒半生熟的蛋,把蛋搅均后整碗豆浆会变黄,吃起来更美味,我才试第一口就赶紧要来第二口,太好吃了!


鲜蛋豆浆,HKD9

  相比之下,我点的这碗鲜蛋豆浆真是平平无奇,就只是普通甜豆浆敲一粒蛋下去,豆浆的甜味都掩盖了鸡蛋的味道,吃时除了会捞到蛋黄,基本上就和普通一碗豆浆水没两样。


鸳鸯粢饭,HKD10

  端上来时只见碟上摆着一团用塑胶带包着的糯米饭,卖相非赏邋遢随便。打开塑胶袋,咬一口才露馅。外面是糯米,里面是脆脆的油炸鬼和肉松,吃起来咸咸脆脆又香香的,味道很好,可惜容易腻,吃了半个就撑不下了。


这是没在餐牌里的,应该是杏仁芝麻糊,味道很好。
 

2 thoughts on “香港早餐:吃道地

    1. avatargoosey Post author

      对~希望你的胃可以重新与蛋为伍啦!
      香港啊~不懂咧?
      想去的地方太多,钱又太少。

  1. avatar貞子

    咸浆加蛋看起來好像很好吃~
    啊!!!對蛋過敏,可惡~!
    鸳鸯粢饭..好像怪怪醬的。
    跟那個豆漿粢饭一樣的嗎?常看港劇有這個早餐的~

    1. avatargoosey Post author

      是hor?为什么我们没点到豆浆粢饭的?
      你不说我都不懂是港式早餐咧~
      哎~可怜的贞子。

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

*

你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

你的瀏覽器必須開啟 javascript 以進行驗證動作!