乔治市入遗庆典,时间太短人太多

 


乔治市入遗庆典每年都说要去,讲了几年今年终于找了kaki直奔槟岛。拿着本册子到处找有兴趣的工作坊,每完成一个就得个印章,成品还免费让你带走(或吃进肚里),有人想挑战全25个,才知道能完成一半已经不容易。

人多工作枱少,只有两套炉子平底锅,排队煎roti耗了近半小时;制作陶器只能蜻蜓点水,擂茶要擂很久很久,还擂出了大力水手的臂弯;说福建话我摆明来骗印章的,”押杷”长得很像麻芝吃起来也像,很趣致的祝福”包中”人龙太长果断放弃。时间太短人太多,很多工作坊10点已经材料用完食物吃光,提早下班了。没机会尝试芥末沙拉酱,putu mayam看着他熄灯收档,神红和亚答编织来到时早已曲终人散。 Continue reading

 

阿洁江氏白咖啡茶馆,叹一杯老味道白咖啡

 


怡保老字号长江白咖啡,分家后有了长江白咖啡茶铺和江氏白咖啡,如今江氏也有了自己的冷气咖啡馆—阿洁江氏白咖啡茶馆,在角落间的店屋,全落地玻璃很明亮,还可以看见咖啡师傅泡咖啡,没有咖啡机,全用人手冲泡,难得陶瓷杯都放在大盘里烫热,和老茶室的作法一様。 Continue reading

 

Scotch Restoran dan Pub,怀旧西餐厅

 


很多怡保人的西餐初体验是Rendezvous、Blue Window,高档一些的可能是FMS、Miner’s Arm,友人阿靓的西餐初体验,却是在怡保花园南区的一家老餐厅—Scotch Restoran dan Pub。没有开玩笑,连名字都还是马来文。

小时候父亲带她到这里用餐,因为是第一次吃西餐印象深刻。她比较幸运,父亲请吃;我和其他友人都是上了中学,用零用钱来请自己吃西餐。 Continue reading

 

Mingle Hostel 同场加映地狱酒吧

 


无意中发现这家隐藏酒吧,还以地狱为主题。入住Mingle Hostel却不懂他们的天台已改成hidden bar,遇上两个同为住客的女生,要去酒吧找不到门,帮她们找,打开那扇“出口”门,惊见地上一只爬地婴儿,另一扇门上挂着鬼面具,音乐正从门后响起。

我发现了什么? Continue reading

 

有风景的房间 | Mingle Hostel 苏丹街老房子潮住宿

 


想住这家很久了,民乐Mingle Hostel在苏丹街,与人境慈善白话剧社隔一条马路,在旅舍里很多角落都能望见人境的招牌。民乐老房子老架构,两间店屋的二楼和阁楼都改造成旅舍,依然保留柱梁和外墙,还有其他地方收集来的旧铁门、木门、铁花窗。我喜欢那些不按理牌的楼梯,通往这里那里,连添水也像走谜宫上楼又下楼——然后才发现pantry在三楼,我房间也在三楼。

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云顶 | 邂逅韩国炸鸡和西班牙小菜

 

出发前段姐发来许多云顶美食介绍,大家都知道高原吃的都比平地贵,这里有的餐厅平地却更多,平地没有的(火锅/自助餐)又不想吃,或是太高档吃不起。出发前本来决定吃food court大马美食街,偶遇韩国炸鸡Ne Ne Chicken就决定吃它,酱油炸鸡、炸番薯好吃,腌萝卜酸得把人惊醒;之后又发现一间静得出奇、无人问津的西班牙餐厅,”39元买一送二”大家眼前一亮,没想到发现了一个好去处。

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被遗忘的近打河畔

 


城市都从一条河开始,有的母亲河与城市一同成长,相依相伴;有的母亲河却被城市遗忘。

怡保的母亲河是近打河,虽然间隔着新旧街场,也许桥梁实在太便利,很多人都不曾发现她的存在。几年前Kinta River Front曾经带动人潮,河畔入夜灯火灿烂,小金门桥、河畔led灯树(虽然我实在欣赏不来),各种河畔餐厅,这里成了怡保入夜最火红的地方。可惜经费不足,不到一年就熄灯,近打河至今依然是一条无人问津的河流,没人停下来多看她一眼。 Continue reading

 

韩综 | BTS American Hustle Life,美国实习记

 


看这部美国实习真人秀,谁会料到他们会成为如今美国最红的boyband?Billboard开榜75年以来,能进前200名的亚洲专辑少之又少,挤入十大的也只有他们的上一张EP,如今拿下冠军,也算是名留青史了。

这是他们初出道去LA实习的真人秀,每集有不同导师不同挑战主题,居然还请到大咖Coolio和Warren G!Coolio骂人不给脸,反而Warren G像慈祥长辈循循善诱。傻泰泰不知天高地厚乱搭讪惹怒Coolio,气氛真是僵的不行,我还真看不出来到底hip-hop和烹饪有毛关系? Continue reading